人気ブログランキング |
ブログトップ

くうそうcafe

kuusoucafe.exblog.jp

塩麹

c0192025_21262954.jpg

うわさの塩麹。
鶏肉で試してみました。
おいしー!
とがってない塩味と、ふっくらとやわらかい食感と。
でも、やはり噂どおり焦げました。。。
向こう側は、最近凝っている、根菜(今日はごぼうと枝豆)のバルサミコ炒め。

めんどくさいから、ワンプレートです。
by na7-ko | 2012-01-09 17:25 | 日々
<< しあわせ 七草がゆ >>