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くうそうcafe

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塩麹

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うわさの塩麹。
鶏肉で試してみました。
おいしー!
とがってない塩味と、ふっくらとやわらかい食感と。
でも、やはり噂どおり焦げました。。。
向こう側は、最近凝っている、根菜(今日はごぼうと枝豆)のバルサミコ炒め。

めんどくさいから、ワンプレートです。
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by na7-ko | 2012-01-09 17:25 | 日々 | Comments(2)
Commented by cath at 2012-01-10 01:18 x
ななこさんちのごはん、いつも美味しそうですよね。
綺麗だし。
いつかご馳走になりたいです。。。
Commented by ななこ at 2012-01-11 19:36 x
えー、そうですか、うれしいなあ。
外で食べるのはおいしいし楽しいけど、いちばんくつろげるのは、やっぱりおうちのごはんですね。
こんなごはんでよかったら、どうぞ、どうぞ。
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